Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Seit kurzer Zeit gibt es ein weiteres Berufsbild in der Lunes-App: Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei

Für diesen Beruf erfordert es in erster Linie ein freundliches Auftreten, Geschick, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein.

Was sind die Aufgaben?

Zum Aufgabenbereich zählen der Verkauf von Brot und Backwaren. Mit hilfreichen Ratschlägen im Hinblick auf Inhaltsstoffe und Bestandteile der Produkte unterstützen Fachkräfte die Kund:innen bei ihrer Entscheidungsfindung. Teil der Tätigkeit ist ebenso das Präsentieren der Waren, das Planen und Organisieren des Warenbestandes, sowie das Vorbereiten und Umsetzen von Marketingmaßnahmen.

Die Arbeit kann an verschiedenen Orten ausgeübt werden. Dazu zählen beispielsweise Bäckereien, Cafés, Konditoreien und Einzelhandelsunternehmen.

Wie läuft die Ausbildung zur Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei ab?

Die Ausbildung Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk verläuft dual. Sie findet daher im Ausbildungsbetrieb und an der Berufsschule statt. Die Dauer beträgt in der Regel 3 Jahre. Neben dem Schwerpunkt Bäckerei gibt es ebenso die Bereiche Fleischerei und Konditorei. Für die Ausbildung ist keine bestimmte Vorbildung notwendig.

Das Berufsbild in der Lunes-App

Derzeit stehen für das Berufsbild Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei 24 Module zur Verfügung. Diese umfassen Grundlagen, sowie spezifische Themengebiete. Im Gesamten gibt es über 200 Vokabeln für diesen Aufgabenbereich zu entdecken und zu lernen.

Die Lunes-App steht sowohl für iOS- als auch für Android-Geräte kostenlos zum Download zur Verfügung. Insgesamt bietet die App derzeit Vokabeln zu 39 Berufen. Eine Übersicht der in der App verfügbaren Berufe findet sich hier.